mercoledì 23 dicembre 2015

asparagi grigliati in crosta di speck

Questo può essere un antipasto o un contorno, come le altre ricette è semplicissimo da fare, li ho provati e sono tanto buoni quanto facili da fare 
(ho provato a sostituire lo speck con del prosciutto crudo, ma preferisco lo speck)

2 commenti:

  1. Ma crudi si fanno arrostire gli asparagi?

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    1. ciao, la ricetta prevedeva di grigliarli crudi, ma io li ho provati e consiglio di sbollentarli prima, devono essere comunque al dente.

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