Questa è una splendida decorazione per dolci e anche semplice da realizzare.
Si pulisce l'ananas e si taglia a fette il più possibile sottili, si asciugano bene le fette e si adagiano negli stampi per muffin (serve a dargli la forma leggermente ricurva) e si cuociono al forno finchè non diventano secchi e i bordi iniziano a scurirsi.
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