lunedì 25 luglio 2016

gelato fragole-banane fatto in casa velocissimo


 Questa ricetta è molto semplice, basta surgelare le fragole e le banane a pezzetti e poi frullare il tutto aggiungendo del miele e qualche cucchiaio di yogurt per renderlo più cremoso. Si serve subito dopo (mantenuto in freezer diventa duro ed è meglio frullarlo di nuovo prima di servirlo).


mercoledì 20 luglio 2016

crema di feta

ecco una crema da usare su crostini e bruschette.
Si frulla:
feta
prezzemolo
 basilico
cetrioli
(personalmente la modifico aggingendo un po di ricotta, perchè la feta da sola è molto salata)
E' una salsa che ricorda la grecia ed è molto saporita