venerdì 22 marzo 2019

salsa dolce per intingere le mele

Questa salsa è perfetta per un pinzimonio di frutta, in particolare  per intingere le mele, 
basta creare una crema mescolando:
 yogurt greco
 burro di noccioline 
 miele 
 io aggiungerei cannella (che si sposa perfettamente con le mele)


lunedì 4 marzo 2019

pancake alla nutella

 I pancake sono facili da realizzare troverete parecchie ricette diverse, in tutte comunque si crea una pastella abbastanza densa con farina, zucchero,uova e burro fuso (qualcuno usa olio, oppure aggiunge un pizzico di lievito, il risultato è sempre simile), questa versione però aggiunge in cottura un cucchiaio di nutella (o altra crema) in modo che al taglio il pancake risulti farcito.
E' semplice da realizzare e sicuramente lascerà sorpresi chi li assaggia.