Il french toast è la ricetta perfetta per smaltire del pane avanzato e trasformarlo in un'ottima colazione, questa versione prevede invece delle fette di pane intero dei bastoncini, il risultato non cambia, ma la presentazione più raffinata li rende adatti anche per essere serviti come dessert.
le fette di pane leggermente raffermo vanno inzuppate in :
uova, latte, zucchero e cannella
e successivamente fritte nel burro bollente (non è una ricetta adatta a una dieta :-) )
Il pane si serve caldo, cosparso di zucchero a velo o sciroppo d'acero o verdura fresca o panna,
a piacimento
