Questa torta non è semplicissima da realizzare, ma sicuramente darà soddisfazioni.
Si prepara la base di pasta biscotto poi, come per un normale rotolo, si farcisce e arrotola (devono essere più strisce di pasta non troppo alte e regolari) a questo punto si gira in verticale e si decora come una normale torta, come vedete dalle foto per rendere tutto più compatto si può mettere uno strato di pan di spagna sopra e uno sotto e rivestire tutto con uno strato di pasta di zucchero (in questo modo sarete sicuri che non si aprirà prima del taglio)
La torta realizzata così al taglio presenta gli strati in verticale :-)
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