giovedì 3 marzo 2016

muffin ai ferrero rocher

I muffin al cioccolato sono ottimi abbinati ai ferrero rocher, qui sotto vedete due ipotesi, la prima è fatta semplicemente farcendo i muffin già pronti con della nutella e un ferrero rocher. La seconda ipotesi invece prevede di inserire il cioccolatino al centro dell'impasto crudo prima della cottura e poi di decorare il muffin con un frosting al cioccolato (anche solo philadelphia+nutella) con altro ferrero rocher in cima.
La prima versione al taglio presenta il ferrero rocher perfettamente intero, nella seconda il cioccolatino risulta un po sciolto dal caldo però i sapori si sono sicuramente amalgamati meglio....in ogni caso sono ottimi.



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